今日の昼は、久々の外食。
どこで、ランチしようかなぁって、考えていたんだけど、気になっていたお店を思い出した。
小さなお店で、ぱっと見、なんの店だか不明。
近づいてみて、看板を見て、初めてレストランだとわかる。
以前、気になって看板を見に行ったのだが、店に入る勇気はなく(なんとなく、入り口が入りづらいのだ)いつも、店の前を車で通り過ぎるだけに終わっていた。
今日も、店の駐車場に乗り付ける勇気はなく、近くのスーパーの駐車場に停め、歩いて様子を伺いに。
外から覗いてみると、営業はしていそうだが、お客は見当たらない。
「う〜ん、どうしよう」とは言っても、ここまできたら入るしかない!
ってことで、入ってみた。
入り口すぐに、自然栽培の食材が置かれている。
店の名前は「青空ベジィ」と言う店名なのだが、いろんな食材に「青空産」というようなことが書かれているので、畑などと同じ経営なのだとわかる。
そして、お店の中は、結構、おしゃれっぽく作られている。
自然栽培の食材ってのは、結構高い値段で売られているので、おいそれと買う感じにならないが、ランチは、お手頃価格だ。
あおぞら旬のカレーも惹かれたが、まずは、定番ランチであろう、ベジィランチにした。
じゃん!
「おっ、とんかつ入ってるじゃん」と思って、パクリと食べると・・・とんかつじゃねーよ。
麩のカツだった。
そこで改めて思い出した。「ベジィ(ベジタブル)ランチ」だった。
チンジャオロースーと書いてあるやつも、肉じゃなくて、大豆だそうだ。
こうした、もどき料理は、精進料理を思い出す。
けど、別に、もどきにする必要なくねーか?とも思うが・・・。
ちなみに味は、ちゃんと美味いです。
食材が、ちゃんとしているって思うと、なんだか気分良く食べられる。
(本当には、わからんけど)
それにしても、お客入らんなー。
看板が小さすぎるんだよね。
あと、外から店内がよく見えなくて、入り口が入りづらいのも難点だ。
んー、もったいない。
なんてことを考えていたら、自分の店を思い出した。
港北のスタジオ、もっと、お客さん来んかなぁ。
人の店はわかりやすくても、自分の店となるとわからんもんなんだよな。
誰か、教えてくれー!
-----