Ｍａｒｋ＇ｓ　ＬＩＦＥ

パプリカって、キレイだなぁ

パプリカ今まで、好んで使ったことのない野菜。「ピーマンで十分だろ！」と、思っていたけど、実際に料理に使ってみると、あらら彩りがキレイじゃん！実は、今まで、料理の彩りって、それほど気にしたことがなかった。昔は、「皿とかフォークとか、料理に関係ねーだろ」とか言っていたが、実際に、安い皿と安いフォークでパスタ食べるのと、洒落た皿とそこそこいいフォームで食べるのでは、味とかそんなのではなく、目から入る料理の、なんか『質』みたいなものが違ったし、さらにフォークを持つ手から伝わってくる重量や感触も、料理の『旨さ』 ...

神の視点

烏骨鶏のダンボールハウスは、床に置いているため、ほとんどの場合、上から彼らを眺めている。餌を突いたり、歩き回ったり、足で地面を掻いたりしている。その動きをじーっと眺めているだけで楽しいものだ。時に、一方が、もう一方を突く時がある。さらに、餌場から追い出したり、ヒーターの熱が当たる場所を奪ったり。そうしている方が、どうもオスのように感じる。小さな三人だけの世界『烏骨鶏の二匹と僕』三人だけの小さな世界が、そこにある。そこでは、烏骨鶏の二匹は地上の住人で、僕は『神』である。偉そうなことを言っているように ...

未来のLIFE STYLEを予言する

未来がどんな世界になるか？多くの人が、たま〜に考えることだと思う。車にタイヤが無くなって、浮いて走る人が乗るドローンで、飛んで移動するようになるテレビ電話が進化して、3Dホログラムになる宇宙旅行が出来るようになる硬貨、紙幣が廃止され、お金はすべてキャッシュレスとなるスマホは、腕時計型やメガネ型などのウエアラブルになり、画面は空中投影されるようになるこの程度は、僕が生きている間にも実現可能なのことだろうと思う。未来というと、こうした先進技術を考えるのが一般的なのだろうが、僕としては、ここに、古いもの、 ...

東京行き、浜松行き、共に中止に

スケジュール、軒並み中止に全世界、時が止まったようになっている。山に住んでいる僕にとっては、あまり影響がないと思っていたのだが、4月頭に予定されていた撮影がなくなり、ミーティングがなくなり、結局、すべての予定をキャンセルして、東京行きを中止にした。翌週には、祖父の一周忌のため地元浜松へ行く予定にしていたが、こちらも、キャンセルして、結局、山にこもったまま、この世界的危機をやり過ごすことにしたのだ。世界の中でも、稀に見るほど人との接触がない山暮らしきっと、世界中の中でも、最も人との接触が少ない人間の ...

最近の出来事いろいろ

烏骨鶏のひな、凄まじい細胞分裂生まれたばかりというのは、鳥であろうと動物であろうと人間であろうと、細胞分裂のスピードは凄まじいのだろう。烏骨鶏を見ていると、毎日、姿に変化があるので、細胞分裂スピードの凄さがよくわかる。大きさがデカくなっていくのはもちろん、羽の形が変わってきたり、飛ぶようになってきたり、色も毎日変化している。こんなに毎日変化があると、見ていても飽きない。畑の畝作り、とりあえずほぼ出来た今年は、畑がグレードアップして4坪になった。何も無かった場所の土を掘り返し、草を入れ、腐葉土を入れ ...

炊きたてご飯、冷凍タッパー

これは当たりだった。今までは、定番のラップ包だったのだが、ある時、ご飯用のタッパーというものがあることを知った。「わざわざ、タッパーになんて入れなくてもいいじゃないか？」と思ったが、ラップも決して安いものではないので、毎回使い捨てというのももったいないと思っていたのだ。売られているものの多くは、普通のタッパーに蒸気排出弁がついているものだったが、入れ物が二重になっている商品を発見。もちろん、他のものよりも高いが、説明書きを読んでみると、なんとなく良さそうだったので、ポチッとしてみた。説明書には、炊 ...

薪割り100本ノック動画公開

薪割り100本ノック。やってみると、イベントとしてなかなか面白い。最初は、二人一組でやっていたのだが、速さを追求すると三人一組でやる方が良いことに気がついた。一人が、薪を割る。一人が、丸太を置く。そして、もう一人が、丸太を集め、丸太を置く人に次の丸太を渡すと言う役目。薪を割る人は、その場にいればいいのだが、丸太を置く人は、周辺に丸太が少なくなって来ると、取りに動かねければならなかった。そこで、周りから回収してきて、置く人をサポートすることで、さらなる高速化が可能になるのだ。 3人でローテーション、1日 ...

今年の畑は、気合を入れてるゾ

本当は、今年『も』気合を入れているのだが、今まで以上に気合を入れて、去年の秋から準備をしている。今年の畑には、4つの強力な肥料となるべきものがすでに投入されている。まず、第一は、僕のおしっこ＆ウンコである。エッヘン！そして、草刈りで刈った大量の草、さらに、道端の脇に堆積して腐葉土化した土。さらに、今年から最強肥料の一員となる、OPERAのウンコ＆おしっこの染み付いた萱（かや・ススキ）の敷き床。さらにさらに、去年、勝手に生えてきて実の成ったスイカが、ちゃんと育った要因となったであろう、焚き火後の炭や灰。 ...

桜咲き、外おにぎりを頬張る

桜が、ガンガン咲き始めた。いよいよ春である。冬のうちに、ログガレージを完成させる予定だったが、結局、1年間ほとんど何もせずに、春を迎えてしまった。ポツンと一軒家を見て、興味を持って、Youtubeに登録してくれたり、BLOGを読んでくれたりしている皆さんには、本当に、期待外れで申し訳ない1年になってしまった。ログガレージのことなど、ちっとも出てこなくて、ヤギがどうのとか、犬がどうのとか、歌まで歌って、ようやく動画がたくさん出てきたかと思ったら、なんだか偉そうなことを喋ってばかり。仕舞いには、ガレージじ ...

また増えちゃった。今度は、烏骨鶏

Mark Familyに、また新たな命が増えた。今度は、烏骨鶏。まあ、ニワトリである。有精卵を買って、孵卵器で温めて、孵（かえ）った。と言っても、2匹だけ。寒い時期にやったのが良くなかったのか、予定よりも早く1匹が孵り、予定通りに1匹が孵り、あとは、孵らぬまま・・・もう1匹は、孵りそうだけど。まあ、とりあえず2匹増えたってことで、ご報告。両方ともオスだったら、どうしよう（汗）両方ともメスであることを祈りながら、成長するのを待つ。なぜ、烏骨鶏？烏骨鶏の卵って、すごく栄養価が高く、値段も高い。なので、 ...

薪割り100本ノック！

昨日も、今日も、手伝いに来て頂いて薪割りを頑張った。それでも、倒れたままのヒノキが100本以上は残っている。まだまだ、先は長い。それはさておき、今日、僕も入れて男3人で、面白いゲームをやった。題して『ハイスピード薪割り』改め『薪割り100本ノック』薪を割る人と、玉切りした丸太を置く人の二人一組でやる。簡単に言うと、餅つきのようなリズムで、置く・割る・置く・割るを、一瞬たりとも休まずに連続して行うのだ。もちろん、そんな簡単にリズムよくいかないが、それでも、なるべく早く、正確に薪を割っていくと、これ ...

タラの芽、あと２週間くらいかなぁ？

タラの芽が、少し顔を出し始めてきた。昨年の写真を見ると、同じような成長具合なので、この調子で行くと、あと10日〜2週間、3月の終わりから4月の初めに第一弾のタラの芽が食べられる様子だ。第一弾は、僕が今住んでいる場所の周辺。標高350mあたりで、第二弾は、標高を200m上がった山の上。タラの芽の本番はこちら。食べられるのは、4月の初旬〜中旬になるだろうか？昨年、GWに第三弾を撮りに行った時には、もうすでに遅かったのだが、このさ第三弾タラの芽は、誰かに採られてしまっていたのだ。今年は「私有地につき立入禁止 ...

娘（と言っても犬）の初外泊...男と。（と言ってもオス犬）

何日かに一回、下のしいたけ畑のばあちゃんとお姉さん、そして、オヌ犬のAGRI（アグリ：2歳）が来る。AGRIも山に来るのが楽しいらしいが、うちのFAN（ファン：メス犬10ヶ月）も大興奮で、軽トラの音が近づくと、ささっといなくなり下に行ってしまう。この日も軽トラの音が微かに聞こえる頃には、すでにAGRIとジャレ合っていた。その後、犬二匹は山の方へ駆け上がり・・・それから降りてきた形跡はなかった。が、FANもAGRIも自由に何処かに行っては、好きな時に帰ってくるという事をしているので、お互いの家族が心配する ...

ビックリ！今時、イタ電かよ

今日、13:01 いたずら電話がかかってきたお昼すこし前、電話が鳴る。しかし、ちょうど、ランチの準備をしていたので、出ることができなかったのだが、おおよそAmazonから荷物を届けてくれるヤマト運輸さんからの電話だろうと思った。そして、ランチを終えて片付けていると、再度、電話が鳴った。今度は、電話を取ろうとiPhoneを取り出すと『非通知』昔は、非通知を拒否したり、色々と神経質になっていたものだが、現代となっては、電話というものは、生活やビジネスの中心にはないため、あまり気にも留めなくなっていた。 ...

ふきのとうが終わり、スモモの花が咲いた

春一番の山菜『ふきのとう』が終わった 2月後半に顔を出し始めていた『ふきのとう』2回ほど、みんなで天ぷらを楽しんだ。本来であれば、200m高い場所まで山を登っていけば、もっと大量のふきのとうがあったのだが、今年は、タイミングが悪かった。絶好のタイミングに、採れなかったため、結局、花が咲いてしまっていた。こうなると、ふきのとうの季節は終わりである。まあ、僕としては2度楽しんだのでよかったのだが、本来であれば、もっと多くの人に来てもらって、揚げたての天ぷらを楽しんでもらいたかった。しかし、山菜本番はこれ ...

ヤギを囲わず、自分を囲った

OPERA（オペラ：オスヤギ1歳）は、ここに来て10ヶ月が経った。ここに来たばかりの頃は、僕が住む小屋のそばにOPERA HOUSEを作ってあったが、徐々に夏が近づき、暑さが増し、南風が吹いてくると、OPERA HOUSEから『ぷ〜ん』と、OPERAのおしっこ臭さが漂うようになってきた。 OPERA HOUSEを、南側に置いたのが間違いだったことに気が付き、直線で30mほど離れた丘の上に移動させた。OPERAにとっては、距離が離れて、少し寂しかったとは思うが致し方がない。当初、小屋に帰るのを寂しがってい ...

ケンカもするけど、ここは平和だよ

今日は『３.１１』あれから9年今、愛媛にいるけど、愛媛では、あまり3.11の話題は出ない。関西以外で、阪神淡路大震災の話題が出ないのと同じで、実際の被害が身近でなければ、その日が来たとしても、あまり意識には上がっては来ないだろう。 9年の前のあの日は、よく覚えている。僕は、地下のスタジオで撮影をしていた。すると、揺れ始め、随分と長かった。ライトスタンドが倒れそうになったので、軽く支えた。地震の時は、こんな程度だった。地下にいたのと、青山という地盤柄か、あまり揺れを感じなかった。しかし、1階にいたメイク ...

これも売れるぞ、いちご蜂蜜ヨーグルトドリンク

いちごを大量にもらった。一人暮らしの男のところに、4パックも持ってくるか？とも思うが、それでもありがたい。最近は、土、日、祝に、薪割りをやっていて、ちょいちょい人が来てくれているので、みんなに振る舞うということも考えてくれているのだろうけど、日曜日にもらったので、1週間後には痛んでしまう。それまでの平日に、誰かが来る予定もない。ってことで、自分で消費することにしたのだが、パクパクと食べ続けてもいいが、それだと、結局、途中で飽きてしまい、せっかくのイチゴを義務のように食べ続けなければならなくなってしまう ...

池の水、満タンになった

久々に池の水が満タンになった。ここに来た時には、満タンだったので、池の広さはわかっても深さまではわからなかった。しかし、一昨年の秋に池の水を抜いたことで、その深さが見えた。それは、想像を遥かに超えた深さだった。そして、そこに水が溜まった。池の水が空の時から想像すると、とんでもない水の量になる。よく、この土手が、この水の量を支えていられると思ってしまうほどに、水の量、そして、この水の重さは凄いだろう。土手に立っていることが怖くなるほどだ。今は、続いた雨のために、枯れ葉や枝が散乱しているが、その隙間から ...

AIR SPICEでカレー作ってみた

AIR SPICEと言うスパイス専門店どこかで、何かのきっかけで知った『AIR SPICE』カレーはスパイスでできていると言うのは、ほとんどの人が知っていることだが、自分でスパイスを組み合わせてカレーを作っている人は稀である。もちろん、僕も、スパイスを組み合わせてカレーを作ることができるほどではない。しかし、カレールーはあまり使いたくない。使いたくない理由は、素材である。まず一つは『油』もう一つは『小麦粉』だ。油に関しては、一般的なサラダ油を使っているとは思うが、カレールーの中に使われている油の量は ...

FAN条虫に感染し下痢、CHAR毒草を食べて嘔吐、OPERAは猪の罠にかかってびっこ

FANのウンチに動く白い物体が・・・ FAN（犬）は、CHAR（ヤギ）と仲良くなりたいのか、服従させたいのか？分からないけど、とにかく、CHARの耳はFANにかじられて血だらけになり、脚や首を甘噛みだけど噛まれて、CHARは、グッタリと死にそうになっていたため、三匹ともロープで繋いでおくことにした。そのため、今までは、FANがどこでウンチをしているのか？たまにそこら辺で発見する程度で、最近は、ほとんど見かけなくなっていたのだが、繋いでいるので、ウンチをするシーンを久々に見たら、なんと！ウンチにくっつい ...

動物たちの序列

『序列』僕には縁遠い言葉であるが、人間社会にも動物の社会にも、家庭にも、会社にも、どんなところにも『序列』は存在する。そんな序列競争のようなものが、僕のこの山でも起きている。というか、序列を重要視する『犬』が、どうしても序列をつけたいというか、自分が上の立場になりたいようで、今、Mark Familyは、ちょっとややこしい事態になっているのだ。 FAN（犬）と新入りCHAR（メスヤギ） FANがCHARと、最初は友達になりたいのだと思っていた。相手の警戒心を解くためのポーズを見せ、子犬がじゃれ合うよう ...

クレジットカードによって、カードの質が違うのか？

今日、いつものエネオスへ行った。そして、いつも通り、決済用のクレジットカードと、Tポイントカードを出した。すると「Tポイントカードが通らんねぇ。いい？」と言われた。今までは、決済用のAMEX（と言ってもSAISON）は、携帯カバーのカードポケットに入れてあり、Tポイントカード（Yahooカード）は、財布に入れていたので問題なかったが「どうせ一緒に出すのだから」と思い、Tポイントカードも携帯カバーのポケットに入れていた。それがいけなかったのだ。Tポイントカード（Yahooカード）の磁気がやられてしま ...

ライターよりも、マッチかも？

薪ストーブの火をつける時、最初のうちは、ガスバーナーを使っていた。しかし、そんなに勢いよく火を点けなくてもライターで十分だということがわかってきた。今日、スーパーに買い物に行き、レジに並ぶと、よくあるレジ横の棚にライターがあったので「予備に買っとくか」と思いライターを2個カゴに入れた。その下に、今や通常では売っていないと思っていたマッチの大箱があった。価格は178円安いとか高いとかはわからないけど、気にするほどの値段ではない。そこで、ふと思った。『もしかしたら、薪ストーブの火点けは、マッチの方が便利 ...

肩こりには、やっぱ、ラジオ体操だな

ラジオ体操と言えば、夏休みの朝6時半が定番である。しかし、ラジオ体操の放送は、毎日朝6時半からやっている。僕は基本、NHKのアプリ『らじるらじる』で、リアルタイムの放送を聴きながら、体操をするのだが、実は、冬になってから、ちょいとサボり気味だった。なぜなら、冬の朝6時半は、真っ暗なのだ！夏休みはと言えば、朝日が既に上り、まだ暑くなる前の涼しい時間帯と言うだけで、とっても快適なのだが、冬はと言えば、まだ日の出前である。6時25分に、緩やかなアラームが鳴り、『らじるらじる』を起動するのだが、ガラス張りの家 ...

やっぱイモは、サイコーだっぺ！！

僕はイモが好きである！特に、サツマイモが好きだ。サツマイモの食べ方といえば、やっぱり定番は焼き芋である焼き芋を焼くには、一般的には、オーブントースターとか、魚焼きグリルとか。僕も、東京にいた時は、こんなアイテムで頑張っていた。しかし、オーブントースターも魚焼きグリルも、あんまり美味しく焼けた試しがない。それであれば、蒸した方が断然いい。ってことで、東京にいる時は、ほとんど、蒸し芋にしていたのだが、やっぱり、一番うまいのは、バッチリ焼けたときの焼き芋である。そして、山に来た！山なら焼き芋焼き放題 ...

山道整備と畑の土

山の道というのは、どうしても山側から土が道へ落ちる。さらに、谷側に関しては、どんどん土が削ぎ取られたり、山側からの土が車によって端に追いやられ、谷側の道路脇にも土が堆積してきて、結局、元々作られた道路の幅よりも遥かに狭くなってしまうのである。谷側に蓄積した土は、雨の時に水を谷に落とさないで、適切な場所まで運ぶ役目を担うため、そのまま放っておく。しかし、山側の落ちてきた土は、削って道幅を確保する方がいい。今までであれば、通る車のほとんどが軽トラだっただろうから、道幅が狭くなろうが、土が盛っていようが関係 ...

すでに夫婦っぽいじゃねーかよぅ

本当は、OPERA（オスヤギ1歳）と、昨日来たCHAR（メスヤギ生後3ヶ月）は、しばらくの間、接触させないようにしようと考えていたのだが、CHARが、メェメェ鳴くので仕方なく、OPERA HOUSEに一緒に入れておいた。すると、夜になっても一度も鳴かないので、一応、様子を見に行ってみると、オペラと2人で、仲良く寝ていた。そして今朝、またまた様子を見に行くと、やっぱり、仲良くしている。「よかった」さて、次の問題はFANである。昨日、FANはCHARと友達になりたくて、近づくのだが、CHARは怖がっ ...

また、新しい家族（メスヤギ）が増えた

OPERAが1歳になったので、どこからかお嫁さんを連れてきてあげようと思っていた。OPERAをもらってきたところは、ここから80kmほど離れた新居浜市というところだったが、同じ砥部町に35頭ほど飼っている人がいて、そこからメスをもらえることになった。去勢や避妊を特にしていないと言うことで、子供がどんどん生まれていた。その中で黒と茶色の子がいて、なかなかかわいかったので、その子をいただくことにした。オペラが家に来た時と同じ、生後3ヶ月の子である。オペラも既に名前がついていたので、そのままオペラと言う名前 ...

うぅ〜いててて、肩凝りが・・・

ここしばらく、肩凝りがひどい。初めは、原因がわからなかった。先日、1000kmドライブに行ったからかな？とも思ったが、肩凝りがひどかったのは、その前からだし、長距離ドライブでひどい肩凝りになることはなかったから、直接の原因ではなさそうなのだ。う〜ん肩凝りや腰痛というのは、日常の生活が原因にあり、どんなにマッサージやら湿布やらをやっても、その原因を改善しないと根本的な解決にはならない。でも、あまりそれまでと違ったことはしていないと思うので、原因が不明のままだったのだが・・・原因がわかった。いつわかった ...

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